沖縄TLOでは、沖縄県農林水産部流通・加工推進課より「県産野菜消費拡大による健康長寿地域づくり事業」を受託し、琉球大学の研究プロジェクト(チャンプルースタディ®/代表研究者:等々力英美氏)において開発された基本レシピをもとに、県産野菜の消費拡大や健康長寿の復活を図るための活動を行っております。
今回は、小学生のお子さんとその保護者を対象にチャンプルースタディ親子料理教室を開催します。県産野菜を中心とした適正な塩分量・カロリーの沖縄型食事について親子で楽しく学びませんか?
【土曜日コース】
■日時:平成29年11月25日(土)10:00~12:30
■場所:沖縄県学校給食会 調理研修室
■対象:小学3年~6年生のお子さまと保護者(保護者のみの参加も可能)
■講師:阿部 綾乃 先生(琉球料理研究家/調理師/食育インストラクター)
【日曜日コース】
■日時:平成29年11月26日(日)10:00~12:30
■場所:沖縄県学校給食会 調理研修室
■対象:小学3年~6年生のお子さまと保護者(保護者のみの参加も可能)
■講師:大友 美幸先生(野菜ソムリエプロ/Mother’s Kitchen~野菜ソムリエの幸せごはん料理教室~主宰)
メール・お電話にてお申込みください。
≪お問合せ≫
チャンプルースタディ®ソーシャルマーケテイィング推進チーム
玉城・渡名喜・池宮城
Tel:098-895-1701
Fax:098-993-7677
E-mail:chample@okinawa-tlo.com