沖縄県農林水産部より受託しております「県産野菜消費拡大による健康長寿地域づくり事業」におきましては、県産野菜をたっぷり使った料理講習会を実施しております。
本講習会では、琉球大学の研究成果である「チャンプルースタディ®」の基本レシピを活用した野菜たっぷり、減塩でも美味しく食べられるポイントや島野菜の活用法等をご紹介いたします。
(北部地区)
日時:平成28年1月24日(日)
①10時~13時
②13時30分~16時30分
場所:名護市中央公民館 調理室
講師:西大八重子先生(フィニッシングスクール西大学院長)
(中部地区)
日時:①平成28年1月27日(水)14時~17時
②平成28年1月29日(金)18時30分~21時30分
場所:うるま市健康福祉センター うるみん
日時:③平成28年1月31日(日)11時~14時
場所:ちゃたんニライセンター
講師:大友美幸先生
(Mother’s Kitchen~野菜ソムリエの幸せごはん料理教室~主宰/野菜ソムリエ)
FAX・メール・お電話にてお申込みください。
★1月24日開催(名護中央公民館)申込書
★1月27日開催(うるみん)申込書
★1月29日開催(うるみん)申込書
★1月31日開催(北谷)申込書
(お問合せ)
チャンプルースタディ®ソーシャルマーケテイィング推進チーム
渡名喜・池宮城
Tel:098-895-1701
Fax:098-993-7677
E-mail:chample@okinawa-tlo.com